黄焖羊排(11/16)
羊排洗净切段
热锅放油，放葱姜蒜小米椒，炒出香味
放入羊排炒
炒至微黄
放入生抽，蚝油
放入黄豆酱
翻炒上色
加开水没过肉
倒入砂锅小火炖
炖1.5小时到2个小时.炖到排骨软烂
炖羊肉时准备好洋葱，土豆，香菇
羊肉软烂了
加入配菜，加入盐
炖到土豆熟
从砂锅里倒到炒锅里，大火收汁，加葱段
出锅上桌。