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一口就爱上的金沙炒饭#夏日撩人滋味#(3/11)
准备食材。
鲜虾去虾线，去壳，剥出虾仁洗净。用料酒和盐抓拌均匀入味。
胡萝卜切丁，小葱切圈备用。
将胡萝卜丁，玉米粒，豌豆过开水焯一下断生。
锅中适量的油，放入咸蛋黄。
翻炒至咸蛋黄起沙。
下入胡萝卜丁，豌豆，玉米粒，虾仁翻炒均匀。
再加入米饭炒散。
出锅前撒少量的盐和小葱，翻炒均匀即可。
金沙玉米炒饭，粗细粮搭配在一起，很有嚼劲儿的滋味饭，而且黄灿灿的样子十分诱人食欲。
一口就会爱上的呦。