紫苏牛肉汤(
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先逆纹切好牛肉
下调料
下盐，糖，鸡粉，生粉和少许水。淹制半个小时以上
80-90度的水，下牛肉泡到半熟
紫苏和新的开水煮岀紫苏味，过滤
紫苏汤过滤好，热汤冲牛肉。牛肉就会全熟。既可以喝
成品
