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芒果椰汁糯米饭(2/7)
准备材料:备好上述材料;
制作过程:糯米洗净加上提前泡一个晚上;
制作过程:糯米放入蒸锅内,蒸15-20分钟;
制作过程:蒸糯米的空档切芒果丁备用;
制作过程:糯米熟后加入一半的椰汁(里面放些糖,增加甜味),搅拌均匀,让米粒吸收椰汁一会;
制作过程:取一小碗将糯米装入压实倒扣在盘中即可;
制作过程:最后摆上芒果,淋上剩余的椰汁,撒上芝麻即可,完成;