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#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#京酱肉丝福袋(6/6)
肉丝切好加入半颗蛋清，盐，玉米淀粉，油（拌起锁住肉的水份让炒出的肉丝更嫩滑）其他配料切好备用，韭菜提前烫熟系的时候不易断，料汁调好备用
油热下去肉丝翻炒至变色
变色以后加入料汁大火收汁出锅
炒好肉丝把配菜备好就可以包啦
饼皮打底，加一片生菜，肉丝，黄瓜，胡萝卜，喜欢吃葱白可以加点，左右两侧折叠，下面折起来，用烫熟的韭菜系住，福袋就做好啦吃的时候很方便
这次选用的饼皮打的底，饼皮还可以卷其他素菜搭配，一举两得！