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辣椒炒肉(
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这是所需食材。
肉切片,辣椒滚刀切,姜切丝,蒜瓣切碎。
肉用生抽、少许盐腌制10分钟。
热锅倒油,倒入肉片翻炒至七成熟。
炒七成熟倒入青椒翻炒1分钟。
最后倒入姜丝、蒜一起翻炒,加盐、黑胡椒和鸡精。
好了,味道美美哒!来吃吧!