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辣椒炒肉(3/7)
这是所需食材。
肉切片，辣椒滚刀切，姜切丝，蒜瓣切碎。
肉用生抽、少许盐腌制10分钟。
热锅倒油，倒入肉片翻炒至七成熟。
炒七成熟倒入青椒翻炒1分钟。
最后倒入姜丝、蒜一起翻炒，加盐、黑胡椒和鸡精。
好了，味道美美哒！来吃吧！