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#夏日撩人滋味#盐水毛豆(2/7)
准备好食材、毛豆用加了盐的水,反复搓洗,去掉豆夹的头部
煮一锅水,放上葱姜花椒大料和小米椒
放入调料后大火烧开
放入毛豆
开盖煮6-7分钟
关火加入10g盐 大勺1勺左右
连同汁水一起捞出泡一个小时左右