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奥尔良烤鸡腿(BBQ)(
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食材准备:鸡腿洗净,用厨房用纸吸干表面水分。
把鸡腿每一面都均匀涂上烧烤料
盖保鲜膜,放冰箱冷藏腌制。我是中午腌了,为晚饭准备。看个人时间,腌得越久越入味。
烧烤炉子,表面用一点油。然后把鸡腿放上去。两面煎。没有烧烤炉子,用平底锅。
兼至两面都如此。但也别过了,过了鸡肉就不嫩了。我一般烤5-7分钟。