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下午茶时间 椰子冻(8/8)
准备好材料 椰子破开 （原谅我锯齿状的切口‍♀️）将椰汁倒出来 记得要吧椰子里面和椰汁里的 椰壳碎碎清理干净哦
将300毫升的椰汁和100毫升的牛奶 倒入锅内 小火加热至沸腾
加入30克白糖 小火继续搅拌至完全融化
加入用凉水泡软的吉利丁片20克 继续小火搅拌均匀
加入200毫升的椰浆
继续 加入20克的炼奶 夯不锒铛都倒一起
搅拌均匀 将椰奶倒回椰子内 用保鲜膜封好口 放入冰箱冷藏4小时以上
成型以后的椰奶冻 鲜嫩爽口 嗯 夏天必备的甜品啊 馋了好久 终于吃上了