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帕马森芝士香肠面包（汤种）(2/7)
制作汤种:高筋面粉20克，水100克混合，小火熬至浓稠，放凉待用，可隔夜做好，密封放冰箱
这个状态
所有材料除黄油，混合揉至扩展阶段加入黄油，再用厨师机揉几分钟即可 基础发酵1小时，两倍大，分成10份，醒发15分钟
将芝士粉放在盘子里，取一份面团擀扁
刷水，粘上帕马森芝士粉
第二次发酵40分钟左右，最后将香肠放在面团中间，挤上沙拉酱，烤箱中层180-15
出炉