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番茄鱼(4/5)
1海鲫鱼洗净后,煎至两面金黄酥脆.
2把鱼铲一边后下葱段、番茄翻炒至变软.
3加入半碗水、蕃茄酱、白糖、生抽.
4小火煮烂番茄后,加入另外切小块的番茄然后开大火煮至收汁。
5.然后再加入少许盐巴、味精,装盘后撒少许白芝麻和葱花点缀下! ✅完成!