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培培●洋葱爆肉(5/7)
准备好食材。
五花肉，大葱，姜，洋葱切片备用。
猪肉，加生粉及生抽抓均，这样会使肉质更Q弹，保持肉的水份。
热油下锅煸炒，至色泽微范金黄，香味溢出。
加入洋葱黄焖，收汁，调整咸淡。
大火收汁，起锅，色泽诱人，香味四溢。
◎●○吃饭咯，这是最动听的声音。