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#夏日撩人滋味#肥牛咖喱面片(
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将面粉里放入一颗鸡蛋,2克盐
步骤1里加入一颗蒸熟的紫薯
冷水和面,因为要做面片,冷水口感会劲道一些
肥牛焯水后,过凉水,冲掉血末和其他味道
准备辅料
做好面片备用
锅里热油,放入葱花爆锅,加入肥牛翻炒,加入水,烧开,放面片,水开以后放入小白菜和胡萝卜,加入咖喱块,再次开锅以后出锅即可,味道可以根据自己的口味调整。