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美味早餐香肠烧卖(
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先把糯米烧好,拌一下,以免底部过长时间粘锅
我们把长成,香菇切小丁,松子剥松子仁
锅内倒油,油可以稍微多一点点,放入香菇煸炒
香菇煸炒透了,倒入香肠,继续煸炒,把香肠里的油也煸炒出来
加入料酒,糖,盐调味
加入,生抽,老抽,蚝油继续翻炒
把煮好的糯米倒入锅中,这个时候我们关火了,用铲刀把糯米和料拌均匀
拌的过程中,倒入松子仁,继续翻拌
把糯米和馅料拌均匀了就可以包烧卖了
我们把烧卖皮的外圈先折一下,然后加入拌好的糯米馅料,把它捏起来就可以了
把烧卖放入蒸锅,蒸12分钟就可以啦
不吃可以放速冻哦,要吃的时候提前一晚拿出来解冻就可以当第二天的早饭啦