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皮蛋瘦肉粥(
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准备食材!水放入锅里煮,准备食材后水就开了。米洗后放入油盐腌制一会;瘦肉放油和盐腌制一会;皮蛋切丁;搅碎葱切花 姜切丝。
锅里水开放入米,把米煮烂
米煮烂后放入材料
再煮二十分钟分钟,放入盐、鸡精调味。
起锅时再放入少许葱花调香。
完美!好吃!