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超快手灌饼！(0/5)
面粉里加入清水和食盐，搅匀成面糊状，至没有面粉团即可
锅内放点油（我用的不粘锅，所以没放油），将面糊倒入摊平。定型后拿起来，将鸡蛋打入锅中蛋黄弄散，饼翻面盖在鸡蛋上。
将烤肠放入锅内一起煎熟，或者嫌慢可以用水煮比较快，或者用其他想用的食材都可以。
饼熟了之后再翻面两次煎一下即可，其实这种死面饼熟的很快，单面两分钟就熟了，复煎是为了确保熟透。
饼好了拿出，在表面刷上自己喜欢吃的酱，我用的小康牛肉酱，用老干妈、豆腐乳、黄豆酱等等都可以。然后把烤肠和洗净的生菜放上，卷起来就开吃啦~