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布朗熊卡通华夫饼(10/10)
所有材料准备好。
面粉120克,牛奶、鸡蛋1、细砂糖、盐、酵、可可粉、多美鲜黄油混合均匀,揉成面团。
发酵至2倍大。
取出排气,分成4个小面团,每个40克,剩下的面团分成8等份,揉圆。
华夫饼机预热,放入1个40克的小面团。
2分钟后放入2个小圆球面团。
2分钟后成形,关火。
奶酪片和寿司海苔分别制作布朗熊的五官表情,做好后放在华夫饼上面装饰。
成品图1
成品图2