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端午清蒸大黄鱼(7/8)
葱姜蒜切丝备用
黄鱼剖洗干净，鱼身切三斜刀，撒上少量盐，放入姜丝，大蒜，葱白，花椒，淋上料酒
放入蒸箱，蒸16到18分钟
蒸箱取出后把汤汁倒掉
起锅烧油
淋上蒸鱼豆豉，放上葱花，浇上热油
清蒸大黄鱼出锅了，端午五黄之黄鱼！
专心发完黄鱼菜谱，抬头吃饭一看！黄鱼尽然被就被两个小家伙给整得只剩骨头了