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全麦小餐包(
10
/12)
所有的原料混合
和成一个面团
盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵一夜
第二天早上的大小是这样子
揉一会儿排气,切成6等份
揉成6个光滑的圆团
盖上保鲜膜继续静止半小时成这样
然后黑芝麻和燕麦片混合
面团表面喷点水,然后沾上黑芝麻燕麦片,再喷点水,保持湿润
烤箱预热后,180℃上20分钟
烤好了
松松软软,可以放在冰箱里3天不坏