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粉冻抱抱碗(6/13)
橙子洗净去皮榨汁
过滤出60克汁入碗中
加入豌豆淀粉混合均匀
锅中放入480克清水煮开后用小火,倒入混合好的淀粉糊,边倒边搅拌,煮开冒大泡就关火,不停搅拌,搅拌均匀
倒入容器室温晾凉即可定型
红茶加一片橙子皮,加柠檬汁和冰糖大火煮开小火煮5分钟
倒出60克红茶水
加入豌豆淀粉混合均匀
倒入煮开的水中快速搅拌均匀,冒泡关火
倒入碗中晾凉
凉后脱模切块,爽滑Q弹
牛奶,椰浆加炼乳入锅中煮开即可备用,碗中放入食材,可以随自己喜好添加各种新鲜水果
把牛奶椰浆倒入食材碗中即可食用啦!滑爽香甜!