安装App
#夏日撩人滋味#日式照烧鸡排饭(
4
/7)
首先将两个鸡腿洗净,剔去骨头,切掉多余的筋。
将鸡腿放在盘里,加入2勺日式酱油和姜末,用手稍微揉一揉,静置腌制20分钟。
锅里倒入适量的油,放入腌制好的鸡腿肉,煎至两面焦黄。
倒入2-3勺味淋,2勺日式酱油(没有可用生抽代替)和1勺蜂蜜,再倒入小半碗清水,小火慢煮。
煎至鸡腿肉两面上色,汤汁浓稠即可(不要煮干了)。
鸡腿排拿出切块码在米饭上,淋上酱汁,不仅上色还增味。
搭配自己的蔬菜和一个煎蛋,Bingo完成!