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泰式酸辣虾(8/15)
天热的时候，我就想到它-----泰式酸辣虾，既爽口又解馋，今天，咱们一块做一个
锅里倒水煮开，倒黄酒
放入已经去了虾线的鲜虾
等虾一变颜色，马上捞出
放在准备的冰水里，看还有冰块呢，这样做出来的虾，特别嫩
拿出蒜蓉辣椒酱，这是我做酸辣虾的灵魂调料，有些朋友喜欢放小米辣但是我觉得小米辣太辣了，所以对于喜欢吃点辣，但又没法吃那么辣，这款蒜蓉辣椒酱就是很好的选择
雪碧
百香果，三个
一个柠檬，一半挤出来柠檬汁在调料里
一半切成小块放在调料里
洋葱，切一半就好
黄瓜，随意切就好，看个人喜欢
把调料拌好以后，放入准备好的虾
最后倒上蚝油，就可以出菜啦，可以把做好的虾提前放在冰箱里冰一下，吃起来感觉更好
柠檬的酸，百香果的香，蒜蓉辣椒酱的辣，雪碧的甜，你想想吧，汇集出一个字------“爽”，喜欢的朋友快来试试吧