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意大利风味奶酪香肠炒饭(
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食材准备好
洋葱,葱,意大利奶酪肠切丁,鸡蛋放入适量盐和料酒,3碗隔夜饭(拍图时只盛了一碗)
一勺猪油
猪油放入锅中,热锅溶化
加入洋葱煸炒,加入适量的盐
倒入意大利奶酪肠翻炒均匀,加入黑胡椒粒,炒匀,盛出,备用
另起油锅,把打好的鸡蛋液倒入,炒鸡蛋,盛出,备用
把三碗隔夜冷饭倒入锅中,翻炒均匀
然后把炒好备用的食材都倒入锅中,放入适量的盐和糖
撒上葱花,翻炒一下,即可
帕玛森奶酪,很好吃哦。奶酪加热后液化,口感丝滑。