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意大利风味奶酪香肠炒饭(3/11)
食材准备好
洋葱，葱，意大利奶酪肠切丁，鸡蛋放入适量盐和料酒，3碗隔夜饭（拍图时只盛了一碗）
一勺猪油
猪油放入锅中，热锅溶化
加入洋葱煸炒，加入适量的盐
倒入意大利奶酪肠翻炒均匀，加入黑胡椒粒，炒匀，盛出，备用
另起油锅，把打好的鸡蛋液倒入，炒鸡蛋，盛出，备用
把三碗隔夜冷饭倒入锅中，翻炒均匀
然后把炒好备用的食材都倒入锅中，放入适量的盐和糖
撒上葱花，翻炒一下，即可
帕玛森奶酪，很好吃哦。奶酪加热后液化，口感丝滑。