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元气鸡汤米线(2/8)
准备好风味独特的松露鸡汤口味浓汤宝和所有食材。
将米线放入开水中,根据喜好的软硬度,烫3、4分钟,烫熟后,捞出沥干水分。
把小青菜、鲜香菇、玉米仁洗净后,分别开水里汆烫一下。
竹荪冷水里泡发10分钟,然后把根蒂(有点硬硬的地方)切去,清洗干净。
鸡蛋煮熟后,晾凉后剥壳备用。
随后,锅里放入1/2颗松露鸡汤口味浓汤宝,加1碗250g的水,把它煮开,同时可以把竹荪一起放入,3分钟左右,等汤烧开竹荪也就差不多熟了。
把米线放入碗中,再倒入煮好的松露鸡汤。
码上配菜,鲜美又营养的快手鸡汤米线就做好了。