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蔬菜肉饺子➕抄手(4/6)
先把大白菜切细后单独放，先捏干水份，多控几次水份，直到它变得干干的
把胡萝卜，四季豆，葱也切的细细的，放进肉馅里
然后再放进没有水份的大白菜
把蔬菜和肉馅搅拌均匀，放一颗鸡蛋，少许盐，再一次搅拌均匀
肉馅就变成这样啦，是不是看着很有感觉呢，拿出准备的抄手皮和饺子皮，开动吧，……
不会包饺子的和抄手的新手，可以百度一下包饺子和抄手的方法，网上有很多种方法，手笨也没有关系，慢慢来，我开始学的时候也包的特别难看，现在还在修炼中，嘻嘻