15分钟搞定小朋友的一餐——蟹棒炒面(3/16)
准备好要用的食材
冷水入锅,加小勺盐,打火烧水煮面饼。
趁水没开,把娃娃菜切丝,红萝卜刨丝,葱切成葱花,蟹棒撕开。
水开,放面饼。
中火,等面饼像如图一样散开,再继续煮2分钟
捞起,滤干水。
起锅烧油
放蒜米
放娃娃菜翻炒至半熟,有些软
加入红萝卜丝,炒软炒熟
放些许盐翻炒几下
放入蟹棒翻炒几下
放入滤好水的面翻炒几下,炒均匀。如果女生觉得不好操作,可以用筷子翻动
放生抽,放葱花,生抽放多少依个人口味
装盘
最后一步,与家人一起分享!