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自制健康甜粽子#夏日撩人滋味#(
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大米提前一晚浸泡。
所有豆类提前4小时以上浸泡,或者提前一晚浸泡。
粽子叶提前浸泡至软。
浸泡后的大米清洗干净,控干水分,倒入红糖拌匀,红糖可根据个人口味适当调整。
豆类清洗干净同样控干水分,倒入大米中。豆类的份量同样可以根据个人喜好适当调整。
搅拌均匀。
粽子叶折叠成漏斗状,放入食材。
包好,绑上绳子即可,绑的时候要绑紧些,以免材料漏出。
放入压力锅中,倒入清水,水要末过粽子,煮40分钟。
端午节即将来临,快快动手做起来吧!