杨梅洗干净晾干水分，大概一两天就可以，然后倒入锅里加入紫苏，一个翻炒杨梅会出来很多水分，一直翻，放入白糖直至水分收干，然后放入蒸锅蒸，喜欢甜的可以多放糖哦，蒸好之后就要拿出去晒干哦，最后就可以拿密封罐装起来放在冰箱保存起来。是不是流口水了呢。