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红烧啤酒鸭(
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鸭子焯水,锅里放油倒入鸭肉,炸至表面金黄色的,在放入八角桂皮香叶倒一瓶啤酒。放到高压锅压二十分钟左右,
锅里放油放入姜蒜小米辣,在把鸭肉倒入锅里,放盐生抽老抽耗油,最后把汤汁收干就可以起锅了哦,