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#夏日撩人滋味#美味香浓奶油意大利面(1/9)
意面冷水下锅，加盐调味，在滴几滴橄榄油在锅中一起煮。
一般水开后10~15分钟就煮好了，可以自己尝一下看看有没有断生。煮好后捞出备用。
虾仁用黑胡椒，盐提前腌制一会，用黄油两面煎将两面熟。
煎好后取出备用。
开始煮汤汁，黄油下锅，倒入洋葱碎翻炒。
加入少许橄榄油继续翻炒（黄油容易焦，加入少许橄榄油色泽更好看），倒入淡奶油，撒上适量黑胡椒和帕玛森芝士碎（没有可以不放，也可以用马苏里拉意思意思）煮2分钟，边煮边搅拌。
加入意面，虾仁，玉米粒，一起翻炒入味（也可以加入其他烹饪好的海鲜），如果之前煮意面的时候盐加的少没有入味，可以在这步再加少许盐调味。
装盘，撒上欧芹碎。
这是上次做的，加的是花蛤。