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东北大饭包(8/12)
小葱切碎备用
香菜切碎备用
青椒切好备用
土豆切块上锅蒸熟，备用，大概蒸15-20分钟。
土豆蒸好捣成泥备用
锅里放油，比平时炒菜要多一些。热锅粮油炒鸡蛋，鸡蛋不用提前搅拌，直接打进锅里就可以
炒鸡蛋这会，用葱伴侣大酱一袋，（别的牌子也可以）不要豆瓣酱，要大酱味道才对。放一些水，搅拌均匀。
鸡蛋快熟了，把酱汁倒进去。小火咕嘟咕嘟一会不用放盐
等鸡蛋酱收汁差不多准备出锅前，撒一点小葱碎，并把刚才切好的青椒碎取一半放进鸡蛋酱里
鸡蛋酱就好啦…接下来的工作太简单了
剩米饭，土豆泥，香菜碎，青椒碎，小葱碎，花生碎，鸡蛋酱，混合在一起就行，鸡蛋酱的量根据自己口味添加就可以。
生菜包上，我先吃为敬嘿嘿