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清凉一夏,少不了一杯冰爽水果茶(
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准备以上材料。实际上水果是随机的。加多少看自己库存就可以了。但酸味水果最少有2-3种。譬如说:柠檬、金桔、百香果、西柚等。以上4种水果,最少有2种。其他水果随意。
茶包加100毫升水,小火烧开2分钟。
关火焖5分钟。放凉待用。也可以用大点的容器或隔冷水散热。
切百香果和柠檬。把柠檬戳出味道儿。
倒入放凉的果茶。
加凉开水,或冰水。然后加蜂蜜调味。味道是看水果调的。如果40克蜂蜜。甜了,就适当多加柠檬或者百香果等。如果酸了,就多放蜂蜜。直到味道合适。
水果切丁。放入杯中。
加入适量冰块。
倒入调好的水果茶。
完成。