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让人吃出烤生蚝味的蒜蓉蒸金针菇(材料精准到克)(8/11)
金针菇洗净把尾部切到一节
然后分几层铺在碟子里
准备好材料:大蒜要切成蒜末,酱汁调好,称好油。
锅中倒入称好的油,油温升高后就倒入蒜末,调中小火煸炒,炒至蒜末变略黄
然后倒入调好的酱汁炒匀即可舀出来备用
用勺子把蒜蓉酱均匀铺上
再用筷子把蒜蓉酱拨散!
蒸锅大火烧开,放入蒸7-8分钟!
关火后撒一丢丢葱花
有辣椒更好吃,可惜女儿不吃辣,我就放了半个。
拍完照了搅匀更好吃