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海味圆子(9/14)
鱿鱼丝和瑶柱提前泡发。
准备适量圆子
白萝卜去皮后切丁。
鲜虾剥壳,瘦肉切丝。
锅中烧水把白萝卜丁倒入,把泡好的瑶柱和鱿鱼丝也倒入锅中,放入姜丝。
把圆子倒入锅中。
盖上锅盖煮一下,煮至圆子全部浮起来。
倒入鲜虾和瘦肉。
倒入花蛤入锅
加入适量盐和鸡精。
加入适量芝麻油。
加入香葱和香菜碎入锅即可关火。
成品1
成品2