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炒牛肉豆角(3/12)
牛排切片,尽量薄点,裹上淀粉
用密封袋来回搅拌容易点
用漏勺将多余的淀粉过滤掉
将配料和酱汁(生抽,糖,水,想要酱汁浓稠快,这里可以再适量加点淀粉搅拌均匀)混合搅拌好
牛肉片放锅里煎制两面金黄
出锅备用
豆角我的是罐装的熟的,所以炒一下熟的快,新鲜的多炒会,出锅备用
把锅内加入酱汁熬制浓稠,大约要五六分钟
加入牛肉和豆角搅拌均匀
出锅前加入葱段和白芝麻
哇啦,美食出锅了
搭配什么都好吃