#夏日撩人滋味#肉末豇豆(5/7)
新鲜豇豆掰成两截，摘洗干净。
切成薄薄的豇豆粒。
鸡胸肉半块，解冻后切成肉末；姜蒜都切末。
开中火，锅中倒入适量食用油，五成热时依次下入姜末和蒜末。
下入肉末，迅速把肉末团划散，翻炒变色。
倒入豇豆粒，匀速翻炒三分钟左右，调入少许生抽（看起来颜色会更诱人些），撒入适量盐和味素，翻炒均匀即可。
出锅就是这个样子。夏天是最适合吃豇豆的季节，试试这道美味食谱吧。