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香煎土豆饼(
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准备一个可爱的土豆洗净去皮
土豆切成均匀的厚片,码放到盘子中
上锅蒸15分钟左右,筷子可以轻松扎透即可
火腿肠、葱花、洋葱切丁备用
土豆蒸熟压成泥
容器加入土豆泥、火腿丁、葱花、洋葱丁
再加入一大勺面粉、适量盐、一勺孜然粉、一勺十三香
搅拌均匀揉成面团
团成小饼(手里抹点油)或者戴上一次性手套,就是沾手啦!
锅中放少许油,加入土豆饼小火慢煎,煎至一面金黄翻面
继续小火煎至两面金黄
完成啦!可以开吃啦!味道一级棒哦!