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蒜薹木耳炒肉(2/7)
把蒜薹洗净切小段，木耳泡发后撕成小朵，瘦肉切片（我不喜欢吃肥肉，所以每次炒菜都是用全瘦的，喜欢吃肥的亲们，可以放点儿五花肉，一定很香）
切好的肉里放1小勺淀粉，少许一品鲜拌均匀（放入淀粉的肉炒出来口感很嫩）
热锅放油，葱花炝锅，放入肉爆炒
肉炒变色后放入切好的蒜薹不断翻炒
翻炒均匀后再加入黑木耳继续翻炒
放入少量一品鲜，自制花椒水，适量食盐翻炒均匀，最后放点鸡精
出锅即可