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地三鲜油炸版(9/9)
切茄子
切土豆
切辣椒葱姜蒜
茄子撒盐十分钟，厨房纸吸水
各种调料加水
过油炸土豆，油温高了炸茄子，辣椒放里就出
葱姜炝锅
料汁放锅里
倒入土豆茄子辣椒大火翻炒，放蒜末，翻炒两下出锅，可香了