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燕麦系列之一：黑麦燕麦奶酪华夫饼(隔夜发酵，省时省力)(2/11)
准备食材
先提前10分钟用牛奶泡燕麦片
混合所有的食材
揉成较光滑的面团，盖上保鲜膜室温发酵半小时，再转入冰箱冷藏发酵过夜，待第二天早上起来做
第二天早上，已经发了差不多两倍大了
分割面团，36g一个，我分了15个，盖上保鲜膜，松弛30分钟
拿出华夫饼机，中小火两面各3分钟左右
有点焦黄就好了
给宝贝的早餐，红枣黑豆黑芝麻核桃花生糊，华夫饼，水煮蛋
胖嘟嘟的，咸的口感，加上芝麻的香，很好吃，下次可以在分割滚圆的时候夹奶酪馅，感觉更好吃
忍不住吃了好几个^_^