从淘宝买了一张牛排

冷水隔袋解冻，因为我的没有冻，不需要解冻，打开包装，用吸油纸吸掉多余血水，然后热油下牛排，一面煎至出血水，（3-5分钟左右），翻面，再煎至3-5分钟，出锅

摆盘，牛排上面淋上黑胡椒酱，旁边来点，画个弧度，更高大上，黄瓜切两个薄片为一组，一片向里弯一下，就成了小花朵了，很简单。完成✌有没有米其林餐厅高大上的感觉