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自制（椰浆~椰丝）(1/3)
椰子水用盆装好(备用)，椰子洗干净切小条装进破壁机，加入椰子水，开打……。然后用过滤布隔渣，尽量把椰丝拧干，椰浆就出来了。
把椰丝倒进锅中，小火翻炒。这个步骤要20分钟左右，炒至椰丝干爽不结块就行，装盆摊凉（待用）
椰浆我是小火煮过的（可以加糖，个人口味），放冰箱只能两天（要尽快食用，因为没有防腐剂，纯天然）