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响叮锅巴(7/8)
猪肉切好备用
油炸的糯米锅巴
毛豆 火腿肠 黑木耳备用
肥肉炸出油
猪肉加入料酒 红薯粉搅拌均匀 倒入锅中
猪肉翻炒变色加入黑木耳 火腿肠 毛豆翻炒几下 倒入水煮一下 怕毛豆没熟
另一锅倒入食用油 油热了把锅巴掰成小块炸一下
锅巴炸热了捞出放入盘中 把锅里的烧的菜放锅巴上一浇 就会嗞嗞响