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土豆丝卷饼(
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把土豆胡萝卜青瓜都去皮切丝;
把每张饺子皮都抹上油,摞一叠,用擀面杖擀薄;
上锅蒸十分钟;
把三丝下锅翻炒,加入盐和蚝油;
蒸好的面皮一张张取出,包入三丝,折四折包紧,热锅下油,煎至两面金黄即可出炉。
把土豆胡萝卜青瓜都去皮切丝;