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黑麦吐司(
4
/6)
混合除黄油以外的材料,搅拌成团加入黄油
搅拌至手套膜,放冰箱一夜,冷藏发酵。
分成两份,揉圆后醒发二十分钟。擀成长舌状,卷起。
封口处捏紧。再重复一次擀长卷起。
放入吐司盒发酵至八分满。
180度40分钟。看上去就很健康的样子