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鲍汁排骨(
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排骨,五花肉,切好,飞水
杏鲍菇切片,飞水
准备酱汁,一勺老抽,一勺生抽,一勺鲍鱼汁,半勺醋,一勺耗油,五勺水,搅拌好备用
热锅冷油,放入排骨五花肉,翻炒至微黄
加入调好的酱汁,继续翻炒
加入杏鲍菇,水没过食材,大火收汁,即可出锅