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西红柿蛋花肉丸汤(1/3)
两个鸡蛋打散备用，西红柿切小块（不想吃皮的可以先用热水烫一会儿去皮！） 肉馅加淀粉，加半勺盐，搅拌均匀！
水烧开，放生抽，盐，鸡精。转小火，用手抓出肉丸，用勺子放到水里！
肉丸浮起来就可以放西红柿，过一会再把鸡蛋倒进去，鸡蛋熟了就可以放葱花啦！然后出锅！