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卡仕达酱(2/11)
准备食材。
鸡蛋打入大碗内，加入砂糖搅拌至砂糖融化。
如图
筛入低筋面粉。
搅拌均匀备用。
准备平底锅倒入牛奶。
牛奶烧开后，调小火，分两次加入蛋黄糊搅拌均匀。
如图状态可以关火。
关火后加入黄油，用余热翻拌至黄油融化。
盛出备用。
成品，可以抹面包片吃